Turismo de blancos

Por: Jorge Vega ~

Es bonito hacer turismo, visitar diferentes destinos tanto dentro como fuera de Nicaragua. Cada vez que uno viaja uno aprende más cosas, cada viaje puede ser traducido como un enriquecimiento cultural o simplemente como un escape a lo habitual.

Lo malo con lo del tema del turismo, es que no hay tantas alternativas para que el nicaragüense se convierta en turista dentro de su propio país. La primera gran limitante es el tema económico. La gran mayoría de los nicaragüenses preferimos utilizar el dinero que tenemos en cubrir las necesidades básicas; pagos de recibos de energía, agua, teléfono, comida, escuela, universidad, y como muchos nicaragüenses viven con menos del salario mínimo o con el salario muy completo, resulta imposible pensar en hacer turismo. Incluso tenemos otra palabra para hacer turismo, el turista nicaragüense cuando se va de turismo dice: ¨voy a pasear¨. Creo que incluso las palabras turismo y turistas las asociamos a personas blancas, es como algo exclusivamente reservado a las personas que provienen de otros países y no necesariamente del turista nacional.

Las veces que me ha tocado hacer ¨turismo¨ en Nicaragua, no me siento como turista y siempre me ha tocado estar rodeado de extranjeros blancos que hablan en su gran mayoría inglés. Para fin de año del año pasado fui a Corn Island con mi amiga y éramos los únicos nicas del pacífico en ese destino. Hace unas semanas fuimos a San Juan del Sur y estuvimos en un hotel y mi amiga y yo nuevamente volvimos a ser los únicos nicas que estaban haciendo ¨turismo¨, el resto de turistas eran extranjeros. Lejos de alegrarme y sentirme afortunado por dichas experiencias, me sentí mal y me puse a pensar en lo bueno que sería que los nicas pudiéramos hacer turismo nacional e internacional, que esa palabra dejara de ser de uso exclusivo para personas blancas y que todos tuviéramos la oportunidad de vivir nuevas experiencias o, como dije anteriormente, poder escapar de la rutina por unos días, ese debería ser un derecho, algo que nos ayude en nuestra salud mental y por qué no, espiritual.

Seguí leyendo ↓

Amsterdam, la capital de colores

Jorge Vega~ Me gusta viajar. Esa es una de las cosas que más me gustan. Me gusta viajar, porque al viajar conocés otras cosas, ves formas diferentes de hacer las cosas, escuchás otro idioma o si es tu mismo idioma escuchás otras formas de hablar, otros acentos, otras formas de llamar a las cosas, otros olores, sabores... He tenido la suerte de viajar por varios países, no tantos como quisiera, pero en definitiva que esa es una riqueza cultural enorme, vas llenando tu mochila de nuevos destinos y te das cuenta que después de cada viaje regresás cansado, pero renovado y con una gran sonrisa. Hace poco fui a Amsterdam en los Países Bajos, y esa ciudad me gustó mucho. Uno de los aspectos más cautivadores, además de sus canales y de sus bicletas, fue el hecho de ver que las personas sacaban sus sillas y sus mesas y se sentaban en las calles, como nosotros en Nicaragua que nos sentamos en las aceras de las casas. Yo juraba que ese tipo de cosas sólo se hacían e...

Mi “experiencia” con la cocina.

Por: Jorge Vega Nacer en un país como Nicaragua tiene, aunque no lo crean, muchas ventajas, pero no quiero hablar de eso en esta ocasión sino de una de las grandes des-ventajas, así con guión, porque para algunos puede que sea una ventaja, pero para mí no lo es. Veamos. Tengo un poco más de 25 años y hoy, por primera vez en mi vida, pelé un melón, increíble, esa fruta tan común que he comido una y mil veces en ensalada de frutas, o sin nada más o bien que he bebido en fresco de melón con naranja. Es increíble, pero no sabía incluso cómo pelarlo, no sabía si se tenía que partir por la mitad y luego quitar la cáscara o si se podía pelar como las naranjas que se les quita la cáscara y luego se parten por la mitad para extraer su jugo, pero el melón era algo grande y realmente no tenía idea de cómo pelarlo y de si lo estaba haciendo bien. En Nicaragua la cocina es un lugar “privilegiado” por no decir obligatorio para las mujeres, los hombres pueden entrar para probar algo de l...

Las caponeras francesas

Por: Jorge Vega Las caponeras llegaron a Nicaragua hace unos 10 años creo, a lo mejor mâs, pero seguro me falla la memoria, lo cierto es que desde que aparecieron en el paîs, su uso se ha hecho muy comûn e incluso vital. Todo el mundo tiene acceso a una caponera para transportarse en trayectos mâs o menos cortos. Hay caponeras que funcionan sôlo con la fuerza de su piloto, en cambio hay otras que tienen un motor, eso les permite hacer trayectos mâs largos y obviamente mâs tranquilos para el piloto, porque no tiene que gastar su energîa en pedalear por mucho tiempo. Hay lugares en Managua donde las caponera son mâs que ûtiles o como dije antes podrîamos decir que son vitales , porque como Managua es tan grande, hay gente que vive en zonas no tan centrales y el bus o taxi los deja hasta cierto punto y sin la ayuda de una caponera esas personas tendrîan que caminar al menos unos 10 ô 15 minutos, de ahî que su presencia, segûn yo, sea tan necesaria....

El arroz nuestro de cada día!

Por: Jorge Vega Como lo mencioné en otra entrada, en Nicaragua no se le enseña a cocinar a los hombres, entonces cuando a uno lo toca estar fuera del país y tener que hacer su propia comida, en muchas ocasiones nos resulta totalmente difícil! La primera vez que me tocó estar por mucho tiempo fuera del país, compraba mucha comida congelada que bastaba con ponerla en una paila con aceite o sin nada o en el microondas y con eso ya me las arreglaba para comer, pero como hay momentos en lo que eso me aburría, tuve que empezar a medio aprender a cocinar y como no tenía mucha plata, entonces tenía que comerme todo a como me saliera. No tienen idea de las cosas que me tuve que comer, creaciones hechas por mí mismo. De regreso en Nicaragua, me interesé por aprender un poco más sobre el arte de cocinar y ahora sé hacer algunas cositas, no súper deliciosas o suculentas, pero no me muero de hambre como decimos popularmente en el país, pero todavía hay algo que me da b...

La rue Jenner

Rechercher dans ce blog