La rue Jenner

Jorge Vega ~ Me gusta viajar, espero nunca cansarme de decirlo y sobre todo de hacerlo. Cada vez que viajo me recargo de energía y regreso a mi rutina con más frescura. No conocía muchas cosas sobre el Gran Ducado de Luxemburgo , otra forma de llamar a este pequeño, pero magnífico país. Las pocas referencias que tenía eran, por una parte, las informaciones de una ex-estudiante de español de origen luxemburgués que conocí hace un par de años en Managua y por otra parte, las noticias sobre la importante presencia que tiene Luxemburgo en la cooperación educativa en Nicaragua, sobre todo con el proyecto del Hotel Escuela Casa de Luxemburgo , que forma a los futuros profesionales del Turismo y la Hotelería de nuestro país. El viaje inició en Nantes, tomamos el Tren de Alta Velocidad (TGV en francés) y llegamos alrededor de 5 horas después a la estación Lorraine , una estación de trenes atípica,ya que fue construía en una zona por la que pasa el tren, pero no ...

Jorge Vega ~ A tan sólo dos horas de trayecto de Nantes, se encuentra el Futuroscope , un parque temático futurista. Dicho parque ya tiene 30 años de existir y algunas de las atracciones del “futuro”, forman en realidad parte de nuestra cotidianidad. ¡¡¡Qué rápido que va avanzando la tecnología!!! Escuché hablar de este parque temático hace un par de meses y aprovechando que estamos de vacaciones en la escuela, decidimos ir a ver las propuestas del Futuroscope. En este parque de atracciones se mezclan las últimas tecnologías audiovisuales y robóticas, la mezcla resulta bastante interesante y divertida.    Hay atracciones que son simplemente geniales, lo malo es el tiempo de espera :-( , a veces hay que hacer fila por una hora, para subirse a un robot y disfrutar de él durante un minuto.   Una de mis atracciones favoritas fue el El viaje extraordinario: hay tres espacios; primero una sala grande en donde el “piloto” te ...

Transcripción Hecho por: Jorge VEGA ~ Locutor: En 2016, más de 75 millones de personas visitaron España: un nuevo récord, 10 por ciento más que en 2015. En gran medida, este crecimiento es gracias a un tipo diferente de turismo. Cada vez más personas visitan España por su cultura, su gastronomía y sus vinos de fama mundial. De repente, el turismo del vino es un gran negocio. José Antonio Vidal: “ Pues mire, los últimos datos oficiales, son de 2015, y han sido dos millones, cuatrocientas mil personas, que tomados en cuenta con el total de movimientos turísticos en general, que hemos tenido en España, solamente represente el 0.1 % , ahora tenemos que integrar el turismo gastronómico, con lo que es el turismo de interior, esa oferta de patrimonio, de naturaleza, de ocio, de deporte, de visitar bodegas, de estar alojados en entornos que son totalmente paradisíacos, pues conforma una oferta muy, muy completa”. Locutor: El turista típico del vino relativ...

Jorge Vega ~ Me desperté pensando en que cuando estaba chavalo y escuchaba una canción que me gustaba, me iba al mercado a comprar un casete en blanco y después pasaba horas y horas esperando a que pusieran la canción en la radio. A veces no tenía tanta suerte y me tocaba ir a hacer algún mandado o algo y cuando regresaba pensaba: ¡Puchica!, seguro salió la canción y no pude grabarla :-( En esos tiempos uno dejaba de hacer lo que estaba haciendo, para poder grabar la canción directamente de la radio. Pasabas horas y horas cerca de la radio y estabas listo para presionar en el botón REC que servía para grabar y así ya tenía la canción en mi “playlist”. Yo no grababa únicamente canciones, grababa también historias, noticias, cuentos de Pancho Madrigal o programas de radio que me gustaban. Recuerdo que grababa programas para enseñar a leer a gente que no sabía hacerlo. Grababa también entrevistas variadas que me iban a ser de utilidad para preparar mis clases, p...

Jorge Vega ~ Trabajé en la Alianza Francesa de Nicaragua durante muchos años, inicié en el 2004 para ser exactos. Empecé como asistente de los profesores. Debía ayudar a los profesores en sus actividades pedagógicas y lúdicas. Para ese entonces éramos 3 asistentes: la Tania, que además trabajaba en la parte cultural, si mi memoria no me traiciona, la Karen y yo. Nuestro trabajo consistía en ayudar a los profesores con las clases para niños y adolescentes. La Alianza Francesa es la representación cultural y ling ü ística de Francia en el exterior. La Alianza trabaja de la mano con la Embajada de Francia y organiza diferentes tipos de eventos para la promoción de la lengua y cultura francesa y francófonas en Nicaragua y el resto del mundo. En la Alianza siempre hay franceses que van a Nicaragua a hacer pasantías profesionales, ya sea en el equipo pedagógico o administrativo y hay otros que viven en el país desde hace años, ya hicieron sus vidas en Nicaragua. A esto...

Por: Jorge Vega ~ Transcripción Hola,   buenos días, gracias por seguir educadornutricional.es  Hoy voy a hablar del aceite de oliva. Esto del aceite de oliva es muy curioso, podemos pensar que lo que sale de la oliva es aceite de oliva , pero no, el aceite que sale directamente del aceite de oliva se etiqueta como aceite de oliva virgen y si tiene una característica que sobre sale de lo habitual se le llama aceite de oliva virgen extra , pero en cambio si lo que sale no es comercializable, ya sea por cuestiones comerciales o porque no es apto para el consumo humano, entonces lo que se hace es procesarlo física o químicamente para conseguir que sea apto para el consumo humano o para conseguir que sea vendible comercialmente.  Cuando encontramos un aceite con la etiqueta aceite de oliva , ahí hay como mínimo el 10 % de aceite virgen o virgen extra, y el resto está rellenado con este aceite de refinado. Hay un reglamento europeo, que es el CE 1...

Jorge Vega ~ Vista de Dunkerque al salir de la estación de trenes. Me gusta viajar, creo y espero que no me cansaré de decirlo, aunque puedo decir y asegurar desde ya que viajar cansa. Para las vacaciones de verano tuvo la oportunidad de visitar el norte de Francia . Es una cosa que quería hacer desde hace unos algunos meses, pero de momento no se había dado la oportunidad.  Afiche de la película sobre Dunkerque.   De Dunkerque no sabía mucho, pero como vi la película, eso me dio la curiosidad de ir a conocer. La historia de la película de Dunkerque es bastante dura, narra una operación militar que consistía en la evacuación de los militares ingleses que estaban apoyando a los franceses en la lucha contra la invasión de la Alemania nazi. Los alemanes avanzaron y habían cercado a los franceses e ingleses, y a los ingleses no les quedó más remedio que regresar a su tierra, para prepararse ante la posible invasión nazi a Inglaterra. A pesar de s...